シンプルに出来る運動会のお弁当

シンプルに出来る運動会のお弁当のおかずのレシピと作り方を紹介します。では、ソーセージを使ってロールキャベツを作りましょう。

準備するのは、ソーセージとキャベツ、コンソメスープの素、片栗粉だけです。

1. キャベツは芯を除いて4等分に切って下さい。
  まいたけはさいて、マッシュルームは石づきをとって薄切りにし
  えのきだけは下3センチを切って長さを二分の一に切ります。

2. フライパンにオリーブオイルを入れ
  玉ねぎとベーコンを炒めます。
  よく水を切ったじゃがいも加え透き通るまで炒めて下さい。

3. きのこ類を加えて中火で炒め、コンソメと塩、こしょうで味をつけ
  あら熱を取って下さい。
  溶いておいた卵に炒めた具を加えて混ぜて下さい。

4. フライパンにオリーブオイルを入れ、具を混ぜ合わせた卵を流しいれます。
  大きくかき混ぜ半熱状にしたら、ふたをして弱火で焼いて
  裏返して弱火で全体がかたまるまで焼いて下さい。

>>出来上がりです。

 他にも紹介する運動会のお弁当のおかずはお弁当箱に入れやすい大きさに切って詰めて下さい。

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